Die Themen der Breakout Sessions

How to revolutionize through Circular Economy? (Deutsch)

Lead: Harald Gründl, IDRV – Institute of Design Research Vienna
Moderation: Anna del Medico, Journalistin
Ort: Designforum Steiermark

Recycling ist nicht der Weisheit letzter Schluss, es ist nur das Zweitschlimmste nach dem Verbrennen von Müll. Tatsächlich nachhaltig ist nur die wirkliche Kreislaufwirtschaft, die völlig ohne Abfall auskommt.

Cases
a| „Kreislaufkultur“ beschäftigt sich mit der österreichischen Kreislaufwirtschafts-Strategie und macht die klimapolitischen Ziele anhand konkreter Beispiele sichtbar. Eine Ausstellung des IDRV.

b| „Wood Craft Design“ zeigt Möglichkeiten, wie aus dem Restmaterial der Holzverarbeitung neue marktfähige Produkte entstehen können. Neun Designer:innen haben sich gemeinsam mit fünf Tischlereibetrieben dem Thema gewidmet. Die Ausstellung zeigt diesen Verwandlungsprozess und die daraus entstandenen Prototypen. Eine Kooperation mit dem Holzcluster Steiermark.

How to revolutionize the built environment? (Deutsch)

Lead: Daniel Fuhrhop, Wohnwendeökonom
Moderation: Karl Stocker, Culture & Design Conusltant
Hosted by HDA – Haus der Architektur

Neubauten sind teuer und fördern den Flächenfraß. Stattdessen muss „unsichtbarer Wohnraum“ wieder nutzbar werden: durch die Vermeidung von Leerstand und gemeinschaftliches Wohnen von Jung und Alt.

Cases
a| Kiubo – Gernot Ritter, Hofrichter-Ritter Architeken
Zukunftsfähiges Bauen soll gesellschaftliche Veränderungen, bauliche Maßnahmen und ökologische Anforderungen in Einklang bringen. Die ÖWG Wohnbau entwickelte mit Hofrichter-Ritter und Expert:innen aus anderen Fachbereichen eine innovatives System für Wohnen.

b| Aglaée Degros ist Professorin und Vorsitzende des Instituts für Städtebau an der Technischen Universität Graz. Sie erforscht ländliche und städtische Zwischenräume und das, was in ihnen passiert. Vor allem die Pandemie des vergangenen Jahres hat die (Wohn-)Bedürfnisse der Menschen verändert.

What does Food Revolution need? (Englisch)

Lead: Christina Hedin, UNESCO City of Gastronomy Östersund
Moderation: Sigrid Mayer, EIGENSINN – Veränderung RAUM geben
Hosted by Mangolds

Manufaktur statt Industrie: Die herkömmliche Lebensmittelproduktion führt zu Tierleid und Übernutzung von Boden und Wasser. Das Ziel ist, Lebensmittel regional und kleinteilig zu erzeugen und handwerkliches Wissen zu nutzen.

Cases
a| Food Saver, ein Projekt zur Lebensmittelrettung – Julia Pengg, Mangolds
Mangolds entwickelte in der Pandemie eine neue Produktlinie, um damit auch Vorreiter in Sachen Lebensmittelrettung zu werden. Unter dem Namen Food-Saver werden Dips und Burgersaucen aus geretteten Lebensmitteln produziert und diese in speziell auf Re-use ausgerichteten Gläsern verkauft.

b| Das Gramm Akademie – Verena Kassar
Wie werde ich aktiv? Die Expert:innen in den Bereichen Zero Waste, Nachhaltigkeit, Ressourcenschonung bilden in der Akademie Menschen aus, informieren und beraten diese. Sie machen aufmerksam, was jeder einzelne Mensch beitragen kann, um für den Schutz und Erhalt unserer Umwelt zu sorgen.

How does revolution in Design and Craft succeed? (Englisch)

Lead: Thomas Feichtner, FH Joanneum – Industrial Design
Moderation: Thomas Perz, Creative Industries Styria
Ort: Auditorium Joanneumsviertel

Die Welt braucht nicht mehr, sondern intelligentere Produkte. Social Design, Eco Design und Circular Design achten auf den Impact eines Produkts: Wer produziert es wie und wo, wie und wie weit wird es transportiert, was passiert, wenn man es nicht mehr braucht?

Cases
a| Design Impact – Ausstellung der FH Joanneum, Studiengang Industrial Design
Die Ausstellung zeigt Arbeiten von Design-Studierenden, die sich besonders durch soziale und ökologische Relevanz auszeichnen.

b| Digital Mingei – Designer und Architekt Guillaume Crédoz (Bits of Atoms) aus Saint Etienne spricht über “Digital Mingei”, die Verwendung von digitalen Technologien zur Herstellung einzigartiger, handgefertigter Objekte. Digital Mingei vereint traditionelle Handwerkstechniken mit moderner Technologie.