Events, Festivalzentrum Hornig Areal
WHAT NOW!? KitchenTalks
8.05.2024 — 31.05.2024 | Festivalzentrum Hornig Areal
Kochen, plaudern, reflektieren, konzeptionieren, philosophieren – die WHAT NOW!? KitchenTalks verschmelzen Kulinarik und Diskurs.
© David Stocker
Wann
8.05.2024 — 31.05.2024
Wo

Kochen, reden, reflektieren, konzipieren, philosophieren  – die „What Now!? KitchenTalks“ verbinden Kulinarik und Diskurs zu einem neuen Abend-Format, das ein Fixpunkt im Designmonat Graz 2024 ist. In einer eigens eingerichteten Küche am Festivalzentrum werden während des gemeinsamen Kochens Visionen und Ideen sowie Modelle und Thesen für ein besseres Leben entwickelt. „Rezepte“ gibt es dabei maximal für die zubereiteten Gerichte, alles andere darf prozesshaft, fragmentarisch, roh bleiben – wichtig ist, dass es gesagt, gehört und reflektiert wird!

Kreative, Designschaffende, Institutionen, Produzent:innen, Kurator:innen und Fachleute aus allen Disziplinen sind eingeladen, ihre Ideen zu präsentieren, quer durch die Bank und über den Tisch gewissermaßen. Im Zentrum steht das gemeinsame Erleben, Denken und Genießen.

Ziehen Sie sich warm an! Bei den KitchenTalks geht es zwar thematisch heiß her, am Abend könnte es aber doch etwas frisch werden. Die Tische sind überdacht, stehen aber im Freien.

Uhrzeit: 18.00 – 22.00 Uhr

Kosten: 49€ pro Person
Teilnahme nur nach Ticketkauf möglich
Inkludiert sind 4 Gänge + Getränke

Supported by THE UNDERGROUND KITCHEN // 

Termine und Anmeldung

29. Mai | Bas van Bentum und Falk Kremzow – What if? lab (Amsterdam) | Rethinking shared spaces
Space&Matter’s Research and design lab

Städte haben lange Zeit Industrien verdrängt und Arbeits- und Lebensbereiche voneinander getrennt, was zu sozialen und wirtschaftlichen Herausforderungen geführt hat. Gerechte Gesellschaften benötigen gemischt genutzte Stadtviertel für den Zugang zu Arbeitsplätzen, die Energiewende und die Kreislaufwirtschaft. Durch die Einbeziehung von Interessengruppen, der Stadtverwaltung, lokalen Unternehmen und Anwohner:innen haben wir die Frage gestellt: “Was wäre, wenn die Industrie in der Stadt bleibt?” Einführung des Konzepts THE THIRD ZONE – ein innovativer Ansatz, der Zwischenräume zwischen Industrie- und Wohngebieten einführt.

Dieser KitchenTalk wird auf Englisch stattfinden!

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31. Mai | Tomislav Bobinec – I say no to cheap design | Boris Bućan – between art and design

Boris Bućan (1947–2023) war ein kroatischer Künstler und Designer, dessen Werke in renommierten Museen weltweit zu finden sind, u.a. das MoMA und das Cooper Hewitt Museum in New York, das Münchner Stadtmuseum, und die State Library Victoria in Melbourne. Als Teil der Neuen Kunstpraxis-Generation kombinierte er visuelle Kunst mit neuen Technologien. Die Ausstellung der Werke von Boris Bućan im Rahmen vom Designmonat 2024 ist die erste große Hommage nach dem Tod außerhalb von Kroatien und zeigt rund 100 Kunstwerke aus der Privatstiftung Dagmar Meneghello. Im Rahmen des KitchenTalks wird Tomislav Bobinec, eine der treibenden Kräfte hinter der Ausstellung, über Bućan, sein Werk und den Entstehungsprozess dieser Hommage an einen großen Grafikdesigner sprechen.

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EVENT

WHAT NOW!? KitchenTalks

8. | 14. | 21. | 29. | 31. Mai
jeweils 18.00 – 22.00 Uhr

Festivalzentrum Hornig Areal
Waagner-Biro-Straße 39 | 8020 Graz

Willkommen im Untergrund

The Underground Kitchen steht für moderne Kulinarik auf höchstem Niveau. Tobias Graf und Andreas Bacher präsentieren über den gesamten Designmonat Graz hinweg im Festivalzentrum Hornig Areal besondere kulinarische Kreationen für einmalige Erlebnisse. Essen ist nicht die Stillung eines Grundbedürfnisses, sondern ein sozialer Akt, der Menschen zusammenbringt und für schöne Momente und kulinarische Highlights sorgt. So geht Gastronomie im Designmonat Graz 2024!